平成２８年９月７日（水）佐賀市にある夢工房さがショールームで古賀文子先生をお招きし、手作りパン教室を開催しました。

　今回はミドルグループ（芦刈地区女性部）の１１名が参加され、５品を作りました。


～メニュー～
①トマトソースパスタ
②メロンパン
③ベーコンセサミドーム
④オランジェババロワーズ
⑤枝豆のグリーンポタージュスープ

この中から今回は、枝豆のグリーンポタージュスープの作り方を紹介します。

材料
茹でた枝豆(正味)　　 １６０ｇ
水　　　　　　　　　　　　 ３５０ｇ
調整豆乳　　　　　　　　　４０ｇ
生クリーム　　　　　　　 　４０ｇ
チキンコンソメ　　　　２／３個
はちみつ　　　　　　　 小さじ２（砂糖で代用可）
白だし　　　　　　　　　小さじ２
こしょう　　　　　　　　　 　 少々


作り方
１．枝豆を塩茹でにし、さやから出して１６０ｇ準備しておく。
２．枝豆と分量の水をミキサーにかける。
３．鍋に移し、調整豆乳・生クリーム・チキンコンソメ・はちみつ・白だし・こしょうを加え沸騰させる。
４．冷蔵庫で冷やして完成。



↑今回は芦刈女性部の皆様に参加いただきました。

↑生地を成形する様子

←ベーコンセサミドーム

←オランジェババロワーズ

←メロンパン

↑完成の様子

↑皆様でおいしくいただきました。





『営業所は、こちらからご覧頂けます』株式会社ＪＡライフサポート佐賀

『担当者は、こちらからご覧頂けます』 担当者　

サロネーゼに関するお問い合わせはこちらまで
佐城営業所
佐賀市神園1丁目3-11
TEL　0952-34-4545
FAX　0952-34-4408